Sastojci
2 x 125 g
Skuša Weekend
1
veća rajčica
3
veća krumpira
1 velika žlica
koncentrata rajčice
1
veći mladi luk
3 češnja
češnjaka
1
mrkva
1
poriluk
7
grančica peršina
1,5 dl
bijelog vina
1
limuna
3 l
vode
3 žličice
soli
1 žličica
crnog papra
1 žličica
kopra
1
lovorov list
1,5 žlica
maslinova ulja
Postupak po koracima
Temeljito operite i osušite povrće (rajčicu, mrkvu, krumpir, poriluk…).
Izrežite rajčicu na komadiće, a krumpir na manje kocke. Nasjeckajte češnjak, luk i peršin. Mrkvu i poriluk izrežite na kolutiće, mrkvu na tanje, a poriluk malo deblje. Iscijedite limun.
U lonac stavite žlicu ulja i odmah ubacite luk i mrkvu. Dodajte malo bijelog vina. Dodajte rajčicu, poriluk i lovorov list. Dodajte ribu i blago popržite. Dodajte češnjak, da zamiriše, zatim zalijte vodom i poklopite. Kuhajte oko 40 minuta na umjerenoj vatri.
Tijekom kuhanja više puta promiješajte juhu i dodajte sol, papar, limunov sok, vino te koncentrat rajčice i kopar. Malo prije kraja dodajte peršin i konzervu Weekend. Kuhajte još 5 minuta i odmaknite s vatre.
Zahtjevnost
Vrijeme
30 min
U receptu smo upotrijebili
SKUŠA WEEKENDU umaku od rajčice
Je li vam se svidio članak? Podijelite s prijateljima!
Što smo skuhali? #delamaris
Dobrodošli u Delamaris – gdje svaki zalogaj donosi priču mora i okuse koje ćete pamtiti. 🐟
Jeste li ljubitelj klasičnih ribljih specijaliteta ili tražite novu fuziju okusa? Imamo nešto za svakoga! 💙
Naša misija je jednostavna: donijeti vam najkvalitetnije riblje delicije, pripremljene s preciznošću i kreativnošću. 😊
#Delamaris. More dobrog. 🌊
Toliko okusa! Koji odabrati?
Delamaris proizvodi rezultat su više od 145 godina predanosti tehnološkom napretku, inovacijama i održavanju vrhunske kvalitete proizvodnje. ⏳
#Delamaris proizvodi oduvijek su sinonim za kvalitetu i pouzdanost. 🐠
Isprobajte ih i uvjerite se sami.
Predstavljamo #Delamaris premium riblje salate. 🐟🥗
Potpun obrok s visokim udjelom ribe, koji spaja okuse sočnih komadića ribe savršeno usklađenih s pažljivo odabranim povrćem, mahunarkama i žitaricama. 🙌🏻
Zdrav, kvalitetan i praktičan obrok koji ide kamo god vi krenete – inspiriran Mediteranom. 🎒
Pet razloga da odaberete skušu
Delamaris riba u pakiranju koje se može 100% reciklirati
Delamaris skuša s povrćem 🐟
Kad vam treba nešto brzo, a opet stvarno ukusno: sočna skuša i šareno povrće – okus koji spaja more i domaću kuhinju. 💛
Savršeno za međuobrok, brzi ručak ili večeru – bez imalo truda.
👉 Kako je vi najradije jedete: direktno iz konzerve, uz kruh ili u salati?
#Delamaris
