Po receptu Jerneja Kitchena.
Sastojci
2 x 125 g
Tuna Mexicana
2
luka
1
stabljika celera
1
mrkva
1
kruška
2 žlice
maslinova ulja
1
krumpir
1/2
poriluka
400 g
slatkoga mladog kukuruza
1
grančica timijana
1 l
povrtnoga ili ribljeg temeljca (ili vode)
50 g
slatkog vrhnja
Postupak po koracima
Pripremite povrće: Ogulite luk i sitno ga nasjeckajte. Ogulite stabljiku celera i mrkvu i narežite ih na sitne kocke. Dobro operite i osušite krušku i narežite je na male kocke. Ogulite krumpir i narežite ga na kocke. Odstranite vanjske listove poriluka, očistite ga i sitno nasjeckajte.
Ispržite povrće: Veći lonac stavite na umjerenu vatru, dodajte maslinovo ulje i sve pripremljeno povrće te krušku. Pržite 10 minuta kako bi povrće omekšalo i glaziralo se, povremeno promiješajte.
Dodajte kukuruz i grančicu timijana. Kuhajte 10 minuta, redovito promiješajte. Zatim dodajte povrtni ili riblji temeljac (možete upotrijebiti i vodu), poklopite i kuhajte još 30 minuta na laganoj vatri. Savjet: Možete upotrijebiti svježi kukuruz, smrznuti kukuruz ili ocijeđeni kukuruz iz konzerve.
Ispasirajte: Većinu juhe ispasirajte štapnim mikserom kako bi se zgusnula, a jednu zaimaču juhe sačuvajte i dodajte u ispasiranu juhu kako biste dodali teksturu i bogat okus.
Zahtjevnost
Vrijeme
60 min
U receptu smo upotrijebili
TUNA MEXICANAS grahom, kukuruzom i paprikom
Je li vam se svidio članak? Podijelite s prijateljima!
Što smo skuhali? #delamaris
Dobrodošli u Delamaris – gdje svaki zalogaj donosi priču mora i okuse koje ćete pamtiti. 🐟
Jeste li ljubitelj klasičnih ribljih specijaliteta ili tražite novu fuziju okusa? Imamo nešto za svakoga! 💙
Naša misija je jednostavna: donijeti vam najkvalitetnije riblje delicije, pripremljene s preciznošću i kreativnošću. 😊
#Delamaris. More dobrog. 🌊
Toliko okusa! Koji odabrati?
Delamaris proizvodi rezultat su više od 145 godina predanosti tehnološkom napretku, inovacijama i održavanju vrhunske kvalitete proizvodnje. ⏳
#Delamaris proizvodi oduvijek su sinonim za kvalitetu i pouzdanost. 🐠
Isprobajte ih i uvjerite se sami.
Predstavljamo #Delamaris premium riblje salate. 🐟🥗
Potpun obrok s visokim udjelom ribe, koji spaja okuse sočnih komadića ribe savršeno usklađenih s pažljivo odabranim povrćem, mahunarkama i žitaricama. 🙌🏻
Zdrav, kvalitetan i praktičan obrok koji ide kamo god vi krenete – inspiriran Mediteranom. 🎒
Pet razloga da odaberete skušu
Delamaris riba u pakiranju koje se može 100% reciklirati
Delamaris skuša s povrćem 🐟
Kad vam treba nešto brzo, a opet stvarno ukusno: sočna skuša i šareno povrće – okus koji spaja more i domaću kuhinju. 💛
Savršeno za međuobrok, brzi ručak ili večeru – bez imalo truda.
👉 Kako je vi najradije jedete: direktno iz konzerve, uz kruh ili u salati?
#Delamaris
