Jeste li znali
Bulgur je zdrava dijetalna namirnica podrijetlom s Bliskog istoka. Poznavali su ga još Babilonci, Hetiti i Hebreji. Dobiva se od durum pšenice postupkom parenja, sušenja i drobljenja. Ukusan je i bogat izvor bjelančevina, minerala (mangan, cink, željezo, kalij), vitamina B-kompleksa i vlakana koja vrlo dobro djeluju na probavu. Preporučuje se i kod dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti, a neka istraživanja pokazala su da sprječava nastanak žučnih kamenaca.
LOSOS VITAL - SASTOJCI
Sastojci: povrće u promijenljivom udjelu 37,6 % (slanutak, grašak, mrkva, crvena paprika, bulgur), umak 32,4 % (voda, vino, koncentrat rajčice, suncokretovo ulje, ekstra djevičansko maslinovo ulje, kuhinjska sol, krumpirov škrob, začini), losos (Salmo salar) 30 %.









